Oktober | 2014 | pipeculture

Unsere Gastküche in Paris. Essenswert.

Dans la quête de notre exploration du 20ème, on a découvert par hasard cette adresse. La devanture épurée a attiré notre oeil. Et le moins que l’on puisse dire c’est que le hasard fait bien les choses !

Pourquoi on y va ? Parce qu’on a envie de bien manger et de tester des bons plats veggies. Une fois la porte passée, on est de suite sous le charme de l’endroit. Ces luminaires qu’on embarquerait bien pour notre chez nous, ces grandes tables en bois et sa cuisine ouverte font de suite se sentir bien.

Pourquoi on y retournera ? Parce qu’en bouche, c’est l’explosion de saveurs. C’est frais, soigneusement préparé et plein de belles couleurs. L’assiette végétarienne, ses falafels, son quinoa et son taboulé, les légumes croquants, les petites pommes de terre sautées… Bref tout est à tomber par terre ! Cerise sur le gâteau : le service adorable…

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